Stellen Sie sich vor, Sie sitzen ganz gemütlich in einem Restaurant, haben gerade Ihr Essen bekommen und plötzlich geht das Licht aus. Sie sitzen vollkommen im Dunkeln. Der Chef rennt zum Sicherungskasten, das Personal bringt Kerzen, Sie tasten nach Ihrem Glas und trinken erst einmal einen Schluck auf den Schreck und dann wird Ihnen Klar: Stromausfall!

Und das ausgerechnet jetzt. Aber nach ein paar Minuten hat man sich damit arrangiert und auf einmal wird es sogar richtig gemütlich. Und ausgerechnet da geht das Licht wieder an. Ob Sie´s glauben oder nicht, genau das ist vor längerer Zeit im Hotel Restaurant Schützen von Markus Falk in Bad Peterstal passiert. Und obwohl der Strom nach einer Stunde wieder da war, blieb man auf Wunsch der Gäste den ganzen Abend über bei romantischem Kerzenschein sitzen. So wurde "Stromausfall" zu einem ständig wiederkehrenden und überaus beliebten Ereignis im Hotel Restaurant Schützen.

Der Gemütliche Gastraum wird an diesen Abenden von unzähligen Kerzen in romantisches Licht getaucht. In der Kaminstube verbreitet ein prasselndes Feuer wohlige Wärme und Laternen zieren Fensterbänke und Kaminsims. Selbst in der Küche verzichtet man auf elektrisches Licht und kocht bei Kerzenschein. Serviert werden unter anderem knusprige Haxen und Spare Rips, deftige Krautwickel, köstlicher Flammenkuchen, zarte Rinderrouladen, Bratkartofeln, Krautknöpfli und zum Dessert ein freuriges Kirschwasserbömbchen mit Kirschen oder ein Apfelflammenkuchen flambiert mit Calvados. Jeder Teller, der auf den Tisch kommt, ist hübsch dekoriert mit kleinen Kerzen, die in Zwiebelhälften stecken. Und unter dem Motto: "Garantiert Stromfrei" wird der Abend musikalisch begleitet.